本郷日記

鮎のコンフィ

2025年07月08日

主食がパスタのためシンプルに鮎のコンフィしたオイルのみでパスタ。

仕込み中

2025年07月07日

大きめの鮎ですがコンフィで明日くらいにパスタにしてみようかと目論見中。

梅雨明け?

2025年07月05日

大阪も東京も梅雨と言いつつ雨にあうこともない日々で既に夏のような暑さです。

カブ

2025年06月23日

毎日、帰るときに八百屋さんに寄るのですが今日はカブが目に付きました。

トウモロコシ

2025年06月21日

トウモロコシを摘まんで食べると美味しかったので超シンプルなトウモロコシのパスタ

キャベツが安い

2025年06月20日

少し前まで倍以上していたのにこの暑さは野菜にとっては恵まれたのか・・・

蒸し暑い日です

2025年06月20日

大阪も暑いと思っていましたが、東京も暑いですね。体力も奪われていきます。。。

イワシのコンフィ

2025年06月18日

なかなか東京で手ごろなイワシに出会えないので大阪に戻ってきた際に近所のスーパーへ。

大阪の夜景

2025年06月15日

大阪に戻り学生の時にバイトしていた先輩と空中庭園(スカイビル)で飲みました。

そろそろ梅雨

2025年06月09日

寝る時もサーキュレーターを回すかエアコンの除湿を使うようになりました。