本郷日記

配合やレシピはほぼかたまりつつあり、おひとり様用の鉄板も購入。

冷凍室と冷蔵庫が一人用では足りなくなってしまい、ワインセラーもワイン以外のものがいっぱいに。。。

小さな島でミカンとレモンを作っているのですが、島でも暑いです。

京都の山間部は夜と朝は涼しいのですが昼間は恐るべき暑さです。

こういう時はエアコンを効かせてお部屋でじっとしているほうが良いですね。

関西では月に１回くらい食べるお好み焼きですが関東では月に１回も食べる方は少ないでしょうね笑

この暑さであまり外にも出たくなく、必要最低限の外出に抑えています。

主食がパスタのためシンプルに鮎のコンフィしたオイルのみでパスタ。

大きめの鮎ですがコンフィで明日くらいにパスタにしてみようかと目論見中。

大阪も東京も梅雨と言いつつ雨にあうこともない日々で既に夏のような暑さです。

毎日、帰るときに八百屋さんに寄るのですが今日はカブが目に付きました。